«Българска баница»: Одесские болгары провели вкусный праздник (фото)

В воскресенье во Всеукраинском центре болгарской культуры в г. Одесса отмечали праздник болгарской кухни - «Българска баница».
Именно баницу выбрали королевой этого праздника, что заставляет болгарских хозяюшек ежегодно печь самые красивые и вкусные баницы и угощать ими друг друга.
Такое кулинарное пиршество среди болгаркой диаспоры Одессы и Одесской области стало доброй традицией благодаря директору Центра Дмитрий Терзи, который зародил этот добрый и вкусный праздник. В Центр болгарской культуры съехались болгарские хозяйки со всей Одесской области.

 
И у каждой хозяйки баница была со своим секретом. Под конкурсные номера и концертную программу все гости наслаждались ароматами и вкусами истинных болгарских блюд. А завершили праздник общим народным танцем.