Одеса – учасниця онлайн-конференції Міжнародної мережі міст Мішлен

За запрошенням порідненого Регенсбурга Одеса взяла участь в онлайн-конференції Міжнародної мережі міст Мішлен (International Network of Michelin Cities). Мережа була заснована французьким містом Клермо?н-Ферра?н, де розташована перша фабрика шин Мішлен.

Компанія Мішлен відома у світі двома яскравими продуктами. Перший — це автомобільні шини, а другий — це гід по кращим ресторанам, який видається з 1900 року і надає зірковий рейтинг кращим шеф-кухарам.

В Україні гід Michelin поки не розповсюджується. Сьогодні місто Одеса закладає фундамент для того, щоб одеські ресторани після перемоги мали змогу брати участь у світовому рейтингу.

«Адже одеська кухня відома у всьому світі. А деякі наші шеф-кухарі та їхні ресторани гідні мішленівських зірок», - зазначив директор Департаменту культури, міжнародного співробітництва та європейської інтеграції Іван Ліптуга.