Хлеб может подорожать после сбора урожая

В 2017 году после сбора нового урожая, когда появится дорогое зерно, стоимость хлеба может вырасти. Об этом сообщил эксперт Экономического дискуссионного клуба Олег Пендзин.

«Хлеб понемногу дорожает с начала 2017 года. Состоянием на август продукт подорожал на 13%, причем каждый месяц он дорожает на 1,5-2%. Естественно, данная тенденция продлится. Кроме того, зерно нового урожая объективно будет дороже, потому что туда вкладывается новая «минималка», новые цены на энергоносители. Тем более цены на фьючерсы на зерно на мировых рынках растут последние 6 месяцев. Зерно для Украины — это экспортный товар, поэтому подорожание скажется и на внутреннем рынке. Как только появится дорогое зерно нового урожая, а мы должны понимать, что приблизительно 60% стоимости хлеба, все это ляжет в новую цену хлеба и это даст стимул к ее росту», — рассказал эксперт.

Судя по состоянию рынка, мировые трейдеры ожидают рост цен на зерно, пояснил Пендзин.

«Фьючерсы на сегодняшний день — индикатор цены на зерно. Последние полгода фьючерсы понемногу растут, на сегодняшний день прирост составляет 15-20%. Это значит, что мировые трейдеры ожидают роста цен на зерно», — заявил аналитик.