Одеса модернізує шкільні харчоблоки та запроваджує безоплатне харчування для 1–11 класів

З нового навчального року в Одесі всі школярі з 1 по 11 клас будуть повністю забезпечені безоплатними гарячими сніданками та обідами. Якщо раніше харчування отримували переважно учні початкової школи, то тепер програму розширюють на абсолютно всіх школярів завдяки поєднанню державної субвенції та коштів міського бюджету. Подробиці підготовки до навчального процесу обговорили під час робочої наради за участю представників міської ради, військової адміністрації, освітян та Держпродспоживслужби.
Для реалізації цієї ініціативи в місті проведено масштабний аудит шкільної інфраструктури. З міського бюджету виділили 30 мільйонів гривень на оновлення обладнання та модернізацію харчоблоків, кількість яких планується збільшити до 67. Залежно від технічного стану та можливостей конкретного закладу їжу готуватимуть безпосередньо у школі або ж залучатимуть кейтерингові й аутсорсингові компанії.
Окрім ремонту кухонь, у закладах освіти розширюють посадочні місця в їдальнях, зокрема облаштовують обідні зони в укриттях. Для зручності дітей запровадять гнучкий розклад перерв, а також чіткі алгоритми дій на випадок повітряних тривог.
Меню відповідатиме сучасним державним стандартам здорового харчування з високим вмістом білків та овочів. На випадок тривалих блек-аутів та відключень електроенергії для учнів заздалегідь розробляють та готують спеціальні поживні сухі пайки.