Почему опасно есть перед телевизором

Привычка перед телевизором часто приводит к перееданию и, как следствие, набору лишнего веса.

При употреблении пищи сигналы о насыщении формируются в том числе благодаря тому, как полную информацию о еде получает мозг. Для этого важны вкусовые, обонятельные характеристики блюд и продуктов.

Когда человек ест, глядя в телевизор, возникает эффект отвлечения, который перекрывает сигналы от пищи.

В результате мозг, больше не сосредоточенный на пище, не воспринимает полностью всю информацию, связанную с усвоением пищи, снижается вкусовая чувствительность и с опозданием формируется чувство сытости, и человек съедает больше.

Человек ест машинально и даже не чувствует вкуса этой пищи, может съесть гораздо больше, чем он съел бы, если бы был сосредоточен.