Хліб стає розкішшю: ціни зростатимуть щомісяця

Ціни на хліб в Україні продовжуватимуть зростати через подорожчання сировини, логістики та коливання валютного курсу. Про це повідомив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук у коментарі для УНІАН.

У 2024 році вартість хліба вже зросла на близько 20%, що було спричинено інфляцією, дефіцитом робочої сили, здорожчанням електроенергії та її регулярними відключеннями. За словами Марчука, у 2025 році ця тенденція збережеться.

"Наприкінці минулого року українці ще не відчули впливу зростання акцизів на паливо, проте у 2025-му це позначиться на вартості логістики та, відповідно, на цінах продуктів", – пояснив експерт.

Крім того, на ціни впливатиме курс долара, адже частина комплектуючих для виробництва хліба імпортується. Сировина, зокрема борошно, також відіграє значну роль у формуванні кінцевої вартості.

"Упродовж 2025 року ціни на хліб можуть зростати на 1,5–2% щомісяця, а до кінця року загальне здорожчання може перевищити 20%", – підсумував Денис Марчук.

Зважаючи на ці прогнози, хліб може стати справжньою розкішшю для багатьох українців.